Kesän juhliin kylmänä tarjottava menu

MENU:

Kananpoika-mozzarella piirakkaa (L)
Kirkasta peruna-parsasalaattia (M,G,V)
Grillattuja kasviksia, luomu kvinoaa, rapeaa kikhernettä ja chili-hummusta (M,G,V)
Lindrothin puutarhan vihersalaattia, basilikaöljyllä marinoitua fetaa, mansikoita ja cantaloupemelonia (L,G)
Kylmäsavustettua lohta ja tillimajoneesia (M,G)
Caesarsalaattia ja jokiravun pyrstöjä (L)
Teriyakihärkää, pikkelöityjä luomu siitakesieniä ja chilidressinkiä (M,G)
Juureen leivottua yrttileipää (M,V)

***

Britakakkua (L)